Uzun Liyu
2 parça
Biraz tuz, sirke, şeker, 2 yemek kaşığı domates sosu, biraz tavuk özü Tatlı ve ekşi balık filetosu nasıl yapılır 12 longli balığı seçin ve daha sonra kullanmak üzere dilimlere bölün 2 Kesin ve tavuk danqing'i yenmek için bir leğene koyun 3 Longli balığı ve yumurta akını eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun. 4 Isıtılmış kızartma yağını ejderha balığına koyun ve sarıya kızartın. 5 Kızarmış longli balığı çıkarın ve tabağa koyun 6 Isıtılmış kızartma yağı domates sosu, sirke, şeker ve tuz ile meyve suyu haline getirilir 7 Kızartılmış balık filetolarını tencereye dökün ve tavuk özü eklemek için kızartın 8 Tatlı ve ekşi balık filetosu servis edilir