Beyaz turp
50 gram
Kelp İpek
30 g
domates
50 gram
Shiitake
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Domates yosunu ve turp çorbası yöntemi 1 Mantarları yıkayın, beyaz turpu soyun ve dilimleyin, domatesleri kesin, yosun parçalarını temizleyin ve sarımsakları dilimleyin. 2 Tavayı soğuk yağla ısıtın, sarımsak ve domates ekleyin ve kavurun 3 Domatesler çorbadan çıkana kadar karıştırın, beyaz turpu ekleyin ve kavurun 4 Beyaz turpu yaklaşık iki dakika karıştırarak kavurun, mantarları ekleyin 5 Eşit şekilde karıştırın 6 Yosun parçalarını koyun ve uygun miktarda su ekleyin 7 Bir süre yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşe değiştirin 8 Turp ve yosun tamamen pişene kadar pişirin, baharatlayın 9 Çorba ile servis yapın