Malzemeler
Düşük toz
120 g
Tereyağı
80 gram
Yumurta sıvısı
20 gram
Kıyılmış ceviz
40 gram
Bütün yarım ceviz
26 buçuk
Aksesuarlar: esmer şeker, 60 gram, krem karamel, doğru miktarda
Beslenme tam puanı - karamelli cevizli kurabiye uygulaması 1 Çırpılmış yumurtaları ekleyin, çırpma teli ile eşit şekilde çırpmaya devam edin ve hafif olana kadar çırpın
2 Düşük glütenli unu tereyağına eleyin, kauçuk bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, böylece un ve tereyağı tamamen hamur haline gelsin. Bu sırada, hamur çok yapışkan olabilir ve bu da şekillendirme için uygun değildir Hamuru kuruması ve yapışkan olmaması için yaklaşık yarım saat buzdolabına koyun.
3 Soğutulmuş hamuru çıkarın ve silindirik şekle sokun; Şekilli silindirik hamuru, hamurun yüzeyine ceviz taneleri kaplayacak şekilde doğranmış ceviz taneleri üzerine yuvarlayın. Sarılmış hamuru buzdolabının dondurucu bölmesine koyun ve hamur sertleşene kadar yaklaşık bir saat dondurun.
4 Donmuş hamuru çıkarın ve 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. İnce dilimleri fırın tepsisine koyun ve her dilimin ortasına 1 buçuk bütün ceviz koyun.
5 Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırının orta tabakasına koyun, yaklaşık 10 dakika pişirin, çıkarın, ceviz yüzeyine bir kat krem karamel sosu sürün, fırına koyun ve yaklaşık 8 dakika hamur kahverengi ve hazır olana kadar pişirin
6 Pişmiş kurabiyeler kapatılır ve soğutulduktan sonra 2 hafta saklanabilir
7 Bitmiş resim
8 Bitmiş resim
9 Bitmiş resim
10 Bitmiş resim
-
- Kızarmış küçük sarı deniz karidesleri
-
- Defne Yaprağı Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Renkli sivilce çorbası
-
- Çiçek Karides
-
- Kırmızı Bacon Tavada Kızartılmış Sebze Çekirdeği
-
- Kızarmış kokmuş tofu
-
- Beigua Mantısı
-
- Mikrodalga çörekler
-
- Tatlı ve Ekşi Balık Fileto
-
- İri Taneli Okara Kek
-
- Siyah tofu ve bambu ile karıştırılmış taze dendrobium
-
- İki renkli havuç buharda pişirilmiş çörek
