Yuba
200 g
Acı biber
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kırmızı biber, sarımsak, istiridye sosu, hafif soya sosu Acı biberle karıştırarak kızartılmış yuba 1 Yuba'yı parçalara ayırın ve büyütmek için suda bekletin. 2 Soğuk bir tavaya yağı dökün ve küp küp doğranmış sarımsakları soteleyin. 3 Acı biberi dökün ve kızartın. 4 Kırmızı biberi ekleyin. 5 Yuba'yı ekleyin ve kızartın. 6 Tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin. 7 Tabağı.