domates
1 parça
Yumurta
1 parça
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Domates ve patates yumurta damla çorbası nasıl yapılır 1 Domatesleri yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın; 2 Patatesleri soyun ve daha kalın şeritler halinde kesin; 3 Kaynatma kabına uygun miktarda su ekleyin, patates dilimlerini kaynatın; 4 Tencereye yağı dökün, orta ateşte ısıtın, güzel kokulu olana kadar yeşil soğan ekleyin, domatesleri ekleyin ve kavurun; 5 Uygun miktarda tuz ekleyin ve kavurun; 6 Domates çorbası taşıp koyulaşana kadar kaynatın; 7 Sonra kaynayan tencereye dökün ve yüksek ateşte 5 dakika pişirin. 8 Yumurta karışımını çırpın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve hazır.