Yama
100 gram
domuz eti
80 g
Jambonlu sosis
1
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, arpacık soğanı, lahana ve lahana Erişte nasıl pişirilir 1 Domuz eti, lahana ve yeşil soğanı doğrayın. 2 Kıyılmış domuz etini yağa koyun ve kızartın. 3 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Kıyılmış lahanayı ekleyin ve kavurun. 5 Soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Uygun miktarda su ekleyin ve pişirin. 7 Su kaynadıktan sonra hamuru ekleyin. 8 Jambonlu sosisleri şeritler halinde kesin. 9 Tat vermek için tuz ekleyin. 10 Son olarak jambon şeritlerini ekleyin ve iyice karıştırın.