Susamlı Yapışkan Pirinç Fasulye Ezmesi Börek - Yemeği
Ana malzemeler
kırmızı fasulyeler Doğru miktar
yeşil fasulyeler Doğru miktar
susam Doğru miktar
Su Doğru miktar
Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
Aksesuarlar
Beyaz şeker Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Kuru fasulye ve maş fasulyesi önceden ıslatılır ve suda pişirilir.
2 Onu taze saklama torbasına koyun ve fasulye ezmesi yapmak için oklava kullanın
3 Kırmızı fasulye ezmesini bir kaseye dökün, beyaz şeker ekleyin, biraz sıcak su
4 Kabın içine yapışkan pirinç ununu dökün, su ekleyin ve karıştırın
5 Kırmızı ve yeşil fasulye ezmesini dökün ve karıştırmaya devam edin
6 Biraz yapışkan pirinç unu ekleyin ve karıştırın, yapışkan pirinç ununu alın ve küçük toplar halinde yoğurun
7 yapışkan siyah susam tohumu
8 Bir kaseye koyun ve buharlı tencerede buharlayın
9 sonuç
İpuçları
Not 1 Fasulye ezmesi yuvarlandığında, birkaç kez bölün. 2 Yapışkan pirinç ununu biraz daha kalın yapın, tercihen hamur kıvamına getirin, aksi takdirde buharda pişirildiğinde top haline gelir