Düşük glütenli un
70 g
Yardımcı maddeler: yağ, yumuşak şeker, kabartma tozu 3 gr hindistan cevizi, tereyağı 20 gr, yumurta 1 beyaz şeker, süt 30 gr Çıtır kek nasıl yapılır 1 Önce cipsleri yapın: tereyağını yumuşatın 2 kıyılmış hindistan cevizi 3 Bir kaseye tereyağı koyun 4 Ölümlü Hindistan Cevizi 5 daha fazla şeker koy 6 Çatalla iyice karıştırın ve gevrek taneler halinde yoğurun 7 yumurta 8 Eşit şekilde çırpın 9 Yumurta sıvısına şeker ekleyin 10 Eşit olarak çırpın 11 Sütü dökün ve iyice karıştırın 12 Unu eleyin 13 Son olarak yağı dökün 14 İyice karıştırın 15 Kalıbı yükleyin 16 Yüzeye kırıntıları serpin 17 Yukarı ve aşağı ateş 200 derece 15 dakika