Malzemeler
Sindirim pastası
500 g
Tereyağı
50 gram
Aksesuarlar: 300ml süt, peynirli kek tozu, doğru miktarda jelatin, doğru miktarda kırmızı şarap, doğru miktarda armut, doğru miktarda şeker, 4 çay kaşığı portakal, 1 toz tarçın, az miktarda
Kırmızı şarap armutlu cheesecake nasıl yapılır 1 Pastanın dibinin ilk katı: sindirim pastasını ezin, erimiş tereyağı ile karıştırın ve pastanın dibine bastırın. En iyisi buzdolabına 1 saat koymaktır.
2 İkinci peynir karışımı tabakası: 300ml süt artı özel cheesecake unu ve kıvamına gelene kadar 2 dakika çırpın (Süpermarkette bulmayı düşünmedim, ancak pıhtılaşabilirliği çok iyi değil, az miktarda jelatin eklemek en iyisidir. Belki satın alınacak böyle bir şey yoktur, başka bir yazımda orta düzeydeki uygulamaya başvurabilirsiniz Sonra yaklaşık 3 saat buzdolabına koyun ve katılaşmasını bekleyin.
3 Üçüncü kat kırmızı şarap ve armut: soyulmuş armutla iki bardak kırmızı şarap, 4 çay kaşığı şeker, bir portakal (evde bulunmaz, bunun yerine portakal suyu kullanın), az miktarda toz tarçın ve 10 dakika pişirin. Kırmızı şarabı daha lezzetli hale getirmek istediğim için armut dilimlerini kestim ve yavaşça pişirdim ama süre nispeten kısaydı çünkü kaynatmak kolaydı. Armutları soğumaya bırakın ve ikinci katılaşma katmanına yerleştirin.
4 Kalan kırmızı şarabı çözünmüş jelatin ile karıştırın, soğumaya bırakın ve üçüncü tabakaya dökün. Yaklaşık 3 saat buzdolabına koyun.
-
- Buharda pişirilmiş jambon dilimlenmiş whitewater balığı
-
- Sarımsak Yosunu Kalp
-
- Orijinal ilk sürüm Soğutulmuş çeri domates
-
- Zencefil kaburga
-
- Ejderha kemiği kış kavun çorbası
-
- Soğuk Ejder Sakalı
-
- Sarı Şeftali Jöleli Cheesecake
-
- Korunmuş yumurta ile marine edilmiş tofu
-
- Çin tarihi wolfberry pirinç gevreği-ilk sürüm
-
- Kaju Sufle Barları
-
- Yosun ve Hardal Yumurta Çorbası
-
- Kaiyang Kış Kavun Çorbası
