Kış kavunu
260 g
Mantar
15 g
Takviyeler: biber, tuz, susam yağı, yeşil soğan, tavuk özü, doğru miktarda Mantarlı kış kavun çorbası yöntemi 1 Mantarı soğuk suda bekletin. 2 Mantarın pediküllerini çıkarın ve küçük çiçekler halinde yırtın. 3 Bir parça kış kavunu hazırlayın. 4 Kış kavunun etini çıkarın, soyun, yıkayın ve dilimleyin. 5 Tencerede suyu kaynatın ve kış kavun dilimlerini tencereye koyun. 6 Yeşil soğanı tekrar ekleyin. 7 Mantarı tekrar yere koyun. 8 Uygun miktarda biber ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz koyun. 10 Doğru miktarda tavuk özü koyun. 11 Servis yapmadan önce susam yağını dökün. 12 Sheng tamam.