Siyah frenk üzümü kış kavun topları uygulaması 1 Kış kavunu, yuvarlak meyve kaşığı ile küçük toplar halinde kazılır; Not: 800 gram, kış kavun toplarının ağırlığı değil, kış kavunun ağırlığıdır.
2 Suyu kaynatın, kış kavun toplarını ekleyin ve pişirin;
3 Pişmiş kış kavunu hemen çıkarın ve suyunu boşaltın; Not: Uzun süre tencerede bırakıldıktan sonra çürümesi kolaydır.
4 Sıcaklığı düşürmek için çıkarılan kış kavunu yenilebilir buzlu suyla durulayın; Not: Renk güzel ve gevrektir;
5 Siyah frenk üzümü yıkayın ve bir meyve sıkacağı ile sıkın ve buz siyah frenk üzümü suyu yapmak için buzdolabına koyun.
6 Buzlu kış kavun toplarını buzlu frenk üzümü suyu tabağına koyun;
7 Kapağı kapatın, 2 saat buzdolabına koyun ve çıkarın;
8 Kış kavun toplarını siyah frenk üzümü suyundan ayırın, kış kavun toplarının üzerine biraz beyaz şeker serpin ve içecekler için siyah frenk üzümü suyunu yapın.
