"Fıstık ezmesi protein, mineral eser elementler ve çok sayıda B vitamini, E vitamini vb. bakımından zengindir. Kan basıncını ve kan lipidlerini düşürücü etkilere sahiptir ve üreme anemisi ve diyabetin yardımcı tedavisinde belirli bir rol oynayabilir. İşlev. Fıstık ezmesi triptofan içerir ve uykuya dalmanıza yardımcı olabilir. " Malzemeler
Tereyağı 100 gram
fıstık ezmesi 100 gram
un 190 gram
Aksesuarlar
Şeker 80 gram
Yumurta 1 parça
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşar.
Şekeri üç kez ekleyin ve beyaz olana ve hacmi büyüyene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.
3 Yumurtaları çırpın, porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın, sonraki yumurta sıvısını eklemeden önce her seferinde yumurta sıvısını karıştırın.
Adım 4: Fıstık ezmesi ekleyin.
5 Ayrıca elektrikli bir çırpma teli ile çırpın. (Bu sırada fırın önceden 175 dereceye ısıtılmıştır).
6 Unu eleyin.
7 İyice karıştırın ve hamur haline getirin.
820 küçük hamura bölün ve yuvarlak olarak yoğurun ve pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine koyun.
9 Küçük hamuru çatalla çaprazlayın. Fırının ortasında 175 derecede 13-15 dakika pişirin. (Fırının sıcaklığı kendi fırınınıza bağlıdır.)
İpuçları
Kullandığım tereyağı tuzlu, tuzsuz tereyağı ise 1-2 gram tuz ekleyin.