Lahana turşulu kuzu yahnisi - Yemeği
Koyun eti 250 gram yemeğe göre, lahana turşusu 300 gram yağ 15 gram susam yağı 3 gram taze soğan 3 gram yemek zencefil 3 gram yemek biber 2 gram tuz 3 gram MSG 2 gram yemek kişniş 1 parça yemek
1. Kuzu dilimleri
2. Lahana turşusunu rendeleyin
3. Yeşil soğanları doğrayın
4. Zencefil rendeleyin
5. Kuzu eti kaseye koyun ve yeşil soğan ve zencefili koyun.
6. Pişen şarabı dökün
7. Soya sosu
8. Esans yağı
9. Biber
10. Eşit şekilde karıştırın
11. Tuz ekleyin ve yerleştirin
12. Yağ sıcak
13. Yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
14. Lahana turşusunu dökün ve kızartın
15. Su koyun
16. Ateş kaynıyor
17. Tat vermek için tuz ekleyin
18. Marine edilmiş kuzuyu çırpıcıya koyun
19. Pişirdikten sonra et renginin değişmesi
20. MSG'yi ekleyin
21. İyice karıştırın
22. Lezzetli bir lahana turşusu kavrulmuş kuzu eti hazır
23. Ben Xiao Xiaode, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
