#ACA Dördüncü Oturum Pişirme Yarışması # Altı inçlik siyah susam şifonunu erotik kucaklamak - Yemeği
"Siyah susamlı sıradan şifon sadece daha lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda kalsiyum takviyesi konusunda ustalaşır" Malzemeler
- Süt 35 g
- Şeker 10 g (yumurta sarısı)
- Yumurta akı 20 g
- Mısır yağı 15 g
- protein 66 g
- yumurta sarısı 38 g
- Siyah susam tozu 15 gram
- Limon suyu bir miktar
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler haritası
-
2 Mısır yağı, süt, şeker ve iyice karıştırın
-
3 Az un ve siyah susam tozu çiçeğini zikzak halinde eleyin ve iyice karıştırın
-
42 yumurta sarısı ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Yumurta akına biraz limon suyu sıkın
-
6 İlk önce, yüksek hızda kaba baloncuklar yapın
-
7 Pudra şekeri ekleyin ve kuru beze
-
8 Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna koyun ve iyice karıştırın
-
9 Siyah susamlı kek hamuru elde etmek için eşit olarak karıştırın
-
10 İçerideki kabarcıkları dışarı çekmek için bir kürdan kullanın.
-
11 Fırını 15 derecede önceden ısıtın, içine koyun ve 45 dakika pişirin
-
12 Ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın ve soğumaya bırakın
-
13 Bitmiş ürün kesildiğinde çok yumuşak
İpuçları
Un birkaç kez elendiğinde kekler yumuşar Yumurta beyazlarını çırparken, yavaş yavaş düşük hıza çevirmek için orta hız kullanmalısınız Yumurta akı miktarı nispeten az olduğundan yüksek hız kullanılamaz. Her zaman yüksek veya orta hız, kek çok sert olacaktır İki kez pişirilmiş domuz eti
önceki
