Griddle Domuz Eti ve Lahana - Yemeği
"Bu yemek tuzlu, tatlı, baharatlı ve tuzlu. Pirinçle çok güzel. Domuz eti kuru ve güzel kokulu, yağlı ama yağlı değil. Çin lahanası karıştırıldıktan sonra çorbayı emer. Tatlı ve baharatlı, gevrek ve yumuşaktır. Çürük, özellikle lezzetli.Çin lahanası, tencerede çok yumuşak bir şekilde kızartılmasına gerek yoktur, alkollü tencerede pişirilirken yenebilir, tuzlu ve baharatlıdır. Lahana aynı zamanda yüz servet anlamına gelir ve Yeni Yıl ziyafetiniz kadar kötü değildir. Griddle Domuz Eti ve Lahana İçindekiler: 300 gram domuz karnı, uygun miktarda Çin lahanası, uygun miktarda yeşil sarımsak, aksesuarlar: uygun miktarda frenk soğanı, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda kuru biber, uygun miktarda Pixian fasulyesi ezmesi, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda kaya şekeri, uygun miktarda rafine tuz, uygun miktarda yemeklik yağ. Pişirme kabı: alkol kap. " Malzemeler
- Domuz göbeği 300 gram
- Çin lâhanası Doğru miktar
- Yeşil sarımsak Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Kuru biber Doğru miktar
- Pixian Doubanjiang Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazırlanmış domuz göbeği ve lahana. Bu yemekte daha çıtır ve lezzetli olan daha çok lahana sapı bulunabilir. Eşleştirmekten çekinmeyin.
-
2 Biraz yeşil sarımsak yaprağı, zencefil soğanı, kuru biber ve lahana sapı hazırlayın, ardından ince şeritler halinde kesin.
-
3 Tencerede domuz karnını haşlayın, soğuk sudan çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
-
4 Tencereye zencefilli taze soğanı ve kuru biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
5 Domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın, ardından soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
6 Çin lahanasını ekledikten sonra iyice karıştırın, Pixian fasulyesi ezmesi, uygun miktarda rafine tuz, kaya şekeri ekleyin, birkaç kez karıştırarak kızartın ve lahana yumuşayınca ocağı kapatın.
-
Alkollü tencereyi al, alkolü koy, kızarmış domuz eti dilimlerini ve lahanayı koy, sarımsak yapraklarını koy ve servis yap. Lahana, domuz eti yağına karışan su içerir, bu nedenle su eklemeye gerek yoktur.
