#ACABAkingStar Yarışması#Sarımsak peynir yemek çantası - Yemeği
"Batı tarzı sarımsaklı peynir yemek torbası, gevrek cilt, yumuşak girinti, lezzetli baharatlarla, Biftek ve kırmızı şarap eşliğinde, Bu tatilde çok acele etmeyin~~ ana malzeme
- Maya 10 gram
- un 300 gram
- ılık su 240ml
- toz şeker 5 gram
- Tuz 1 kaşık
- zeytin yağı 15ml
- Yumurta 1
- parmesan peyniri 150 gram
- maydanoz 15ml
- sarımsak ezmesi 5 kepçe
- zeytin yağı Ilıman
- Karabiber Ilıman
- Sarımsak damak zevki
- pişirmek zanaat
- saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
-
2 Maya, ılık su, şeker, 50 gram un, iyice karıştırın, 20 dakika mayalayın.
-
3 Tuz, 15ml zeytinyağı, yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Kalan unu dökün ve karıştırın.
-
5 Çok yapışkan bir hamur elde edin, üzerini streçle kapatın ve 1-2 saat mayalandırın.
-
6 Unu bir kesme tahtası üzerine serpin, hamuru dökün, dikdörtgen şeklinde açın, üzerine biraz zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, üzerine karabiber, maydanoz ve Parmesan peyniri serpin.
-
7 Yuvarlayın, 12 eşit parçaya kesin, yanları üste gelecek şekilde kesin ve fırın tepsisine yerleştirin.
-
8 Bir kat daha yağ sürün ve biraz Parmesan peyniri serpin.
-
9 Fırına koyun, 200 derecede 20 dakika pişirin, 250 dereceye ayarlayın ve renklendirmek için 10 dakika pişirin.
-
10 Çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
11 süper çıtır ve flekso içermez!
-
12 Taze Parmesan peyniri kullandığınızdan emin olun, ardından rendeleyin.
