Acı kabak
350 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Acı kabak çırpılmış yumurta uygulaması 1 malzemeleri hazırlamak 2 dilimlenmiş acı kabak 3 Suyla beyazlatmak en iyisidir 4 yumurta dövülmüş 5 Yumurtalara su, tuz ve yağ ekleyin 6 Yağı kaynatın, önce acı kabağı kızartın 7 Acı önleyici kavun tavanın dibine yayılır 8 Yumurta sıvısını eşit şekilde dökün 9 Bir tarafı kahverengiye kadar kızartın, diğer tarafı kızartın Yumurtayı kızartın, tavadan çıksın.