Karnıbahar
500 g
domates
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, et suyu ve et suyu Karnabahar ile kızarmış domates 1 Karnabahar. 2 Küçük çiçekleri kesin. 3 Domatesleri yıkayıp parçalara ayırın. 4 Yarı pişmiş karnabaharı haşlayın. 5 Karnabaharın olgunluğunu görmek için suyu haşlarken yeşil yaprakları koyun. 6 Domates yağını karıştırın. 7 Karnabaharı et suyu ile karıştırın ve ısıyı kontrol edin. Şeker ve tuz ekleyin. 8 Sebzeler piştikten sonra domatesin kabuğunu çıkarmak için yemek çubuklarını kullanın. (Bu çok önemlidir. Önceden soymayınız çünkü domates kabuğu kızartıldıktan sonra besleyici olacaktır). 9 Karnabaharı domates suyuyla servis edin.