Aksesuarlar 1 çorba kaşığı rosto domuz sosu 1 çorba kaşığı tuz doğru miktarda şeker 1 çorba kaşığı siyah mantar doğru miktarda havuç doğru miktarda
Pırasa kutusu nasıl yapılır 1 Kurutulmuş karidesleri henüz kaplamış olan sıcak suyu ekleyin (bu, büyükannemin kendi başına kurutduğu kurutulmuş kurutulmuş karidedir ve tadı özellikle yumuşaktır).
2 Unu doğru miktarda sıcak suya ekleyin, hamuru yoğurun ve bekletin (bu sırada dolguyu yapmaya başlayabilirsiniz ve tam zamanı).
3 Yumurtayı ıslatılmış karides suyuna ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
4 Yumurtaları çırparak kırık yumurtalara ayırın.
5 Bu büyük avuç pırasayı ince parçalar halinde kesin.
6 Ezilmiş yumurtaları ve doğranmış kurutulmuş karidesleri ekleyin.
7 Havuçları olabildiğince kesin ve siyah mantarı parçalara ayırın.
8 Tuz, şeker ve domuz sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve yarı pişene kadar kızartın.
9 Küçük bir hamur parçası alın ve yuvarlak bir şekilde açın.
10 Yaklaşık iki yemek kaşığı dolgu ekleyin.
11 Çörek gibi sarın ve sonra fazla hamuru çekip çıkarın.
12 Tavaya ince bir tabaka yağ sürün, pırasayı kutuya koyun, üzerini örtün ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
