sığır eti
400 g
Beyaz turp
400 g
Yardımcı malzemeler: yağ, tuz, yuba, barbekü sosu, istiridye sosu, soya sosu, şeker, kırmızı biber sosu, yeşil soğan, zencefil, büyük malzeme, biber, kişniş Dana turp tenceresi uygulaması 1 Sığır eti iri parçalar halinde kesin. 2 Beyaz turpu büyük parçalar halinde kesin. 3 Kişniş, zencefil, yeşil soğan ve biberi hazırlayın. 4 Yuba'yı önceden ıslatın ve büyük dilimler halinde kesin. 5 Kanı çıkarmak için bir tencerede soğuk suyu kaynatın, ardından durulayın ve bir kenara koyun. 6 Anasonu bir tavada ısıtın ve eti karıştırın. 7 Biraz barbekü sosu ekleyin. 8 İstiridye sosunu ekleyin. 9 Şeker ekleyin. 10 Acı biber yağı ekleyin, uygun miktarda soya sosu ekleyin ve et rengini alana kadar kızartın. 11 Soğan ve zencefili ekleyin. 12 Su ve biraz tuz ekleyin. kaynama. 13 Bir tencereye dökün, üzerini kapatın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Et neredeyse haşlanmış. 14 Turp ve yuba ekleyin. 15 Turp iyice kaynatılır, kişniş eklenir ve üzerine karabiber serpilir. Onunla birlikte ye. Güveçim servis edilemeyecek kadar büyük, bu yüzden sadece tabakta servis edebilirim. ne.