Malzemeler
domuz diz
1000 g
Takviyeler: Eski çorba, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kırmızı biber, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda defne yaprağı
Eski çorbada domuz bacağı nasıl pişirilir 1 Bir domuz mafsalı, yıkayın ve kenara koyun
2 Yıkanmış domuz eklemini bir bıçakla kesin
3 Haşlanmış et çorbasını düdüklü tencereye koyun
4 Uygun miktarda biber, tuz, soya sosu, defne yaprağı, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason ve diğer malzemeleri ekleyin
5 Kesilmiş domuz eklemlerini düdüklü tencereye koyun ve 30 dakika boyunca basıncı ayarlayın.
630 dakika sonra, buharı boşaltın, düdüklü tencereyi açın ve dirsek kaynamaya başlayacaktır.
-
- Patatesli domuz eti
-
- Lav Peynirli Ekmek
-
- Soğuk kek
-
- Susamlı Çıtır Yumurtalı Rulo
-
- Marul
-
- Kıyılmış turp ile kızarmış yabani sazan
-
- Soğuk jambonlu erişte bebek yemeği
-
- Enoki mantarı ve salatalık parçaları
-
- Sarı Kızarmış Kuzu
-
- Yam Balkabağı ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Çeşitli bal bezelye ve meyveler
-
- soya soslu köfte
