Yardımcı maddeler 5 gram soya sosu, tuz, doğru miktarda kaya şekeri, 10 gram yağ, 10 gram hafif soya sosu, 30 gram zencefil
Kaya şekeri birasıyla tavuk budu nasıl buharda pişirilir 1 Tavuk budu yıkayın, yağın bir kısmını çıkarın ve soğuk suyla bir tencereye koyun.Su kaynadıktan sonra köpüğü alın ve daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun. Diğer malzemeleri kullanmak için kesin
2 Az miktarda yağ koyun, yağ karterini ısıtın, zencefil dilimlerini tavaya, yağın üzerine koyun ve soteleyin
3 Havuç ekleyin ve kavurun
4 Tavuk butlarını tavaya koyun ve her iki tarafını da kızartın.
