pirzola
200 g
Yapışkan pirinç
70 g
Aksesuarlar 6g tuz, 2g şeker, 10ml pişirme şarabı 10ml, biber 2g kimyon tozu 2g Yapışkan pirinç kaburga nasıl yapılır 1 Kaburgaları yıkayın ve nemi kontrol edin. 2 Kaburga tuz, şeker, yemeklik şarap, taze tütsülenmiş biber ve kimyon tozu ile yarım gün marine edilir. 3 Yapışkan pirinci yıkayın ve yarım gün temiz suda bekletin. 4 Kaburgaları biraz nişasta ile batırın. 5 Yapışkan pirinci her taraftan batırın. 6 Büyük tabağa koyun ve düzenleyin. 745 dakika buharda pişirin. 8 Sadece nane yapraklarıyla süsleyin.