g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Coco Cevizli Turta - Yemeği

"Bu çok" suçlu "bir tatlıdır, krema sarılı cevizlerle dolu, altında yumuşak bir turta kabuğu, bir lokma, önce karamelin tatlılığı, sonra ceviz aroması , Çok fazla fiziksel veya zihinsel enerji tükettikten sonra birlikte çalışmak çok uygun ~ " Malzemeler

Düşük glütenli un 105 g
Tereyağı 50 gram
Beyaz şeker 30 g
kakao tozu 3g
ceviz 140 g

Aksesuarlar

esmer şeker 20 g
Yumurta 20 g
Süt 20 ml

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Ceviz kabuğu soyulmuş. (Kase 348g ağırlığında)
2 Fırını önceden ısıtın ve 15 dakika boyunca 160 derecede ısıtın ve güzel kokulu cevizleri kavurun.
3 Önce turta kabuğunu yapın: 15 gr beyaz şeker tartın.
4 Düşük tozda eleyin.
5 Kakao tozunu eleyin.
Yumuşatmadan 30 gr tereyağını koyun.
7 İri taneler halinde yoğurun.
8 Sütü yavaşça dökün ve unu hamur haline getirin. 1 saat buzdolabına koyun.
9 Soğutulmuş hamuru çıkarın, açın ve fırın tepsisine yerleştirin, süsleyin.
10 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 10 dakika boyunca 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin.
11 Şimdi ceviz dolgusu yapmak için: 20 gr tereyağı + 15 gr beyaz şeker + 20 gr esmer şeker + 10 ml süt.
12 Mikrodalgayı 1 dakika yüksek ateşte dinlendirin ve erittikten sonra iyice karıştırın.
13 Sıvı soğumaya bırakıldıktan sonra yumurta sıvısını dökün ve iyice karıştırın.
14 Kavrulmuş cevizleri ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
15 Dolguyu turta kabuğuna koyun.
16 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 30 dakika 175 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin.
17 Pişirdikten sonra doğal olarak soğumaya bırakın.
18 kesim ~
19O (_) O haha ~
20. Ceviz kokulu bir lokma ~