Kremalı Meyveli Pasta - Yemeği
"Kek rulosunda bir damla krema ve birkaç meyve parçası kaldı. Bunu böyle harcayamazsın. Birden süpermarketin kapısında satılan kremalı pufları düşündüm, o yüzden hadi ütü sıcakken bir tabak daha puf alalım!" Malzemeler
- Süt 110 g
- Tereyağı 40 g
- tuz Bir avuç
- Düşük toz 55 g
- Bütün yumurta sıvısı 120 g
- krem Doğru miktar
- Meyve küpleri Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce malzemeleri hazırlayın
-
2 Tencereye süt, tereyağı ve tuzu koyun ve kaynatın ve ocağı kapatın.
-
3 Düşük glütenli unu eleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
4 Temiz bir leğene dökün ve ısıtın
-
5 Yumurtaları bir kaseye koyun ve daha sonra kullanmak üzere çırpın (iki büyük yumurta kullandım)
-
6 Yumurta sıvısının tamamını dört kez hamura ekleyin, her seferinde iyice karıştırın ve ardından bir kez daha ekleyin
-
7 Spatula kaldırılıncaya kadar karıştırın, meyilli ters bir üçgen haline gelir ve düşmez
-
8 Sıkma torbasına koyun ve fırın tepsisine yağlanmış kağıt
-
9 Fırın tepsisine eşit şekilde sıkın
-
10200 derecede 10 dakika pişirin, ardından nefesler daha şişman hale gelecektir.
-
11 Fırını 180 dereceye ayarlayın ve 20 dakika pişirin
-
12 Krem şantiyi krema poşetine koyun, çünkü daha önce kalan kremdir, pufu bir bıçakla kremaya kestim veya kremayı sıkmak için uzun ağzı değiştirebilirsiniz
-
13 uzun puf ikiye böldüm ve kremaya sıkıp üstünü krema ve meyve parçalarıyla süsledim
-
14 Doğrudan yiyin, tek lokma, gevrek, tatlı ve meyveli, çok lezzetli
Muz Molar Bisküvi
önceki
Yeşil Soğan Pirzola
Sonraki
