Tatlı Domuz Kaburga, Lotus Kökü ve Mısır Çorbası - Yemeği
Kaburgaları yıkayın, soğuk suya koyun, balıkları çıkarmak için biraz şarap ekleyin, köpük olana kadar pişirin, köpüğü alın, ocağı kapatın, kaburgaları suyla yıkayın ve bir kenara koyun
Bir ocakla lotus kökünü parçalara ayırın, mısırı parçalara, yeşil soğanları dilimlere, zencefili kıyın
Tavaya yağ koyun, yağ ısındıktan sonra yarım dakika kaburgaları karıştırıp kızartın
Yeşil soğan ve zencefili ekleyip 1 dakika kavurun
Su ekleyin, ardından diğer malzemeleri ekleyin, su kaynayana kadar yüksek ateşte kaynatın
Pişirme işlemi sırasında herhangi bir köpük varsa, sadece sıyırın ve ocağı kapatın.
Elektrikli düdüklü tencereye dökün, çorbayı pişirin ve sonra başka bir şey yapın (´ )
Kaynattıktan sonra tuz ve beyaz biber ekleyip iyice karıştırın
La la la la la la la sıcak bir kase içiyor, daha rahat bahsetmeye gerek yok!
