#trustbeauty# Kızarmış Longli Balığı - Yemeği
"Longli balığı internetten aldım, bugün kızarttım. Donmuş balık olduğu için, taze olması için marine etmek için biraz Knorr tavuk tozu ekledim! Bu balık filetosu büyük ve az dikenli, bu yüzden çok uygun yaşlılar için. , çocuklar yer!" ana malzeme
- Longli balık filetosu 300 gram
- ketçap Ilıman
- Bin adalar süslemesi Ilıman
- salata yağı Ilıman
- Tuz bir miktar
- Şarap pişirme 1 kepçe
- Knorr Tavuklu Erişte yarım kaşık
- ezilmiş karabiber bir miktar
- Mısır nişastası Ilıman
- Yumurta 1
- Galeta unu Ilıman
- tuzlu tatmak
- yağda kızartmak zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Longli balık filetosu, tamamen çözülmeden parçalara ayrılmış
-
2 Çözüldükten sonra yıkayın ve bir mutfak havlusu ile kurulayın.
-
3 Biraz şarap, ezilmiş karabiber, tavuk tozu ve tuz koyun.Tuz az veya hiç kullanılmamış olmalıdır.
-
4 İyice kavradıktan sonra buzdolabına kaldırıp yarım saatten fazla marine edin.
-
5 Malzemeleri hazırlayın: çırpılmış yumurta, mısır nişastası, ekmek kırıntıları
-
6 Bir parça marine edilmiş balık alın ve ince bir mısır nişastası tabakasına koyun.
-
7 Yumurta yıkamaya koyun ve eşit şekilde kaplayın
-
8 Son olarak galeta ununa koyun ve eşit şekilde kaplayın.
-
9 Bu hazırlanan yarı mamul üründür.
-
10 Yağ tavasını %6 veya %70'e ısıtın, balık parçalarını ekleyin
-
11 Kızarttıktan sonra bir mutfak havlusu ile yağı alıp süzün.
-
12 Kızartma işlemi bittikten sonra yağı süzün ve tekrar ısıtın, balık parçalarını tekrar kızartın ve balık parçalarını kabukları kızarana ve çıtır çıtır olana kadar kızartın.
-
132 sos ile servis ettim: ketçap ve bin ada sosu
