Çiçek midye
300 gram
Aksesuarlar: 1/2 yemek kaşığı yemeklik yağ, tuz ve karabiber İstiridye nasıl kızartılır 1 İstiridyeleri yıkayın. 2 Bir kaseye koyun, yarım saat bekletmek için su ve yağ ekleyin ve kumu tükürmesine izin verin. 3 Kum şiş istiridyelerini folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. 4 Fırını önceden 220 ° C'ye ısıtın, fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve yaklaşık 6-8 dakika pişirin İstiridye kabuğu tamamen açılmışsa, midye çıkarılabilir. 5 Kavrulmuş istiridyeleri bir tabağa koyun ve servis yapın. 6 Tadı yeterli gelmiyorsa biraz tuz ve toz biber ekleyin.