Domuz derisi
300 gram
Aksesuarlar: Soya sosu, sirke, kırmızı biber yağı, şeker, şeker Ev yapımı jöle nasıl yapılır 1 Domuz derisindeki tüyleri ve yağı çıkarın ve ince teller halinde kesin (benimki biraz kalın) 2 Bir saat suda bekletin 3 Tencereye koyun ve on dakika pişirin 4 Herhangi bir köpüğü çıkarmak için domuz derisini suyla durulayın. 5 Domuz postunu ve suyu tencereye koyun, bir saat kısık ateşte pişirin, su hacmi domuz derisinin 5 katı kadar piştikten sonra koyun ve soğumaya bırakın. 6 Soya sosu, sirke, acı biber yağı, şeker, iyice karıştırın, jöle üzerine dökün veya onunla birlikte yiyin