Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar Beyaz şeker 60 gr süt 70 gr kabartma tozu 2 gr kızılcık uygun yumurta 1 tereyağı 60 gr Kızılcık kekleri nasıl yapılır 1 Hammaddeleri hazırlayın 2 Tereyağına beyaz şeker ekleyin ve yumuşamasını bekleyin 3 Çırpma teli ile çırpın. 4 Yumurta sıvısını porsiyonlara ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpmaya devam edin 5 Süt, elenmiş düşük glütenli un ve kabartma tozu ekleyin, iyice karıştırın 6 Uygun miktarda kızılcık ekleyin 7 Bir çörek kağıt bardağına 7 dakika dolu koyun 8 Yüzeye birkaç tane daha yaban mersini koyun, fırına koyun, 180 derece, orta seviyede ısıtın, yaklaşık 25 dakika pişirin, lezzetli