Aksesuarlar 150 gr pudra şekeri, 2 yemek kaşığı maya 2 yemek kaşığı su, 500 ml sıcak su
Tatlı kokulu osmanthus şekerli kek nasıl yapılır 1 Unu ve pirinç ununu bir elekten geçirerek karıştırın, ardından pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Önce sıcak su ekleyin ve hızlı bir şekilde karıştırın Bu adım hızlı bir şekilde karıştırılmalıdır.
3 Daha sonra soğumayı beklerken uygun miktarda su alarak maya tozunu eritin, hamur ısındığında maya suyunu dökün ve iyice karıştırın.
4 Yağlanmış kağıtla kaplı bir kalıba dökün ve düzeltin.
5 Boyutu iki katına çıkarmak için sıcak bir yere yerleştirin.
6 Yüzeye şeker osmanthus serpin.
7 Suyu bir tencerede kaynatın, ardından hamurun içine koyun ve 30 dakika buharda pişirin.
8 Buharda pişirilmiş beyaz şekerli kek soğuduktan sonra, parçalara ayırıp tadını çıkarabilirsiniz!
