Kuzey Tofu
1 parça
Aksesuarlar Çay tohumu yağı, tuz, hafif soya sosu, 15 gr, istiridye sosu, 5 gr, yemeklik şarap, 10 gr, Laoganma biber sosu, 10 gr Soya soslu kuzey tofu nasıl pişirilir 1 Kuzey tofuyu salamura içinde bir süre bekletin 2 Kes 3 Önce daha sonra kullanılacak sosu ayarlayın, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, pişirme şarabı ve Laoganma biber sosu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından sosu yapmak için uygun miktarda su dökün 4 Sıcak bir tavaya yağı dökün, tofu ekleyin 5 Her iki tarafta hafif sarı olana kadar kızartın 6 Sosu dökün ve iki dakika pişirin 7 Sosu ısıtın, tencereye başlayın ve tabağa koyun 8 Yavaşça tadını çıkarın!