Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar: Tereyağı 60 gr badem dilimleri uygun miktarda toz şeker 30 gr çörek otu tohumu uygun miktarda yumurta likiti 25 gr ceviz uygun miktarda Badem ceviz gevrek uygulaması 1 Tereyağını yumuşatın, çırpmak için pudra şekeri ekleyin. 2 Tereyağı beyaz olana kadar çırpın, yumurta yıkama ekleyin ve çırpın. 3 Düşük tozu eleyin. 4 İyice karıştırın. 5 Kıyılmış cevizleri hamurun üzerine ekleyin ve iyice yoğurun. 6 Küçük hamur parçalarına bölün ve düzleştirin. 7 Yumurta karışımını fırçalayın, biraz badem dilimleri ekleyin ve biraz çörek otu serpin. 8 Fırını 170 derecede 25 dakika önceden ısıtın.