Tost Elmalı Turta Zyliss - Yemeği
Malzemeler ve bir [Zyliss] gıda katkı maddesi öğütücü.
Elmaları yıkayın, çekirdeklerini soyun ve çıkarın, parçalara ayırın ve Zyliss gıda malzemeleri doğrayıcı kutusuna koyun.
Kapağı kapatın ve üstteki kırmızı üçgen kolu kaldırın (resimde gösterildiği gibi).
Elmayı 10-15 kez çekin ve elmayı hemen küçük küpler halinde kesin. Eskiden zar atmak ve ayrıca yapışkan tahtayı temizlemek uzun zaman alıyordu, artık [Zyliss] gıda malzemesi doğrayıcıyla çok daha hızlı :)
Tencereye tereyağı koyup elmaları kısık ateşte soteleyin.Ekşi seviyorsanız limon suyunu, tatlı seviyorsanız şekeri ekleyin, baharatladıktan sonra mısır unu ve biraz su ekleyerek gorgon suyunu koyulaştırıp elma sosu yapın.
Tostun kenarlarını çıkarın ve düz bir çubuk yapın, üstte üç çapraz kesim yapın (resimde gösterildiği gibi) Biraz elma püresi ve kuru üzüm serpin.
Tostun etrafına yumurta sarısı sürün.
Bir üçgen oluşturmak için ikiye katlayın ve pişirme sırasında dolgunun açığa çıkmasını önlemek için ek yerlerine sıkıca bastırın, ardından yumurta sarısı sıvısını eşit bir şekilde kaplayın ve şeker serpin.
Fırında 220 derecede, yüzey altın rengi olana ve çıkarılmaya hazır olana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Sıcakken yiyin, çıtır cildi ve dolgusu, tadı harika!
