g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Lahana turşusu rendeleyin.
2 Domuz göbeği.
3 Şeritler halinde kesin.
4 İçindekiler: zencefil ve sarımsak, koji tozu, kuru kırmızı biber, şeker, beyaz şarap, su nişastası.
5 Önce lahana turşusunu kızartın, pişince biraz kuru kırmızı biber serpin, biraz soya sosu ilave edin ve karıştırarak kızartın ve kullanıma hazırlayın.
6 Suyu kaynatın, domuz etini haşlayın.
7 Biraz yağ koyun ve domuz etini kızartın.
8 Kızarana kadar kızartın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin.
9 Tekrar koyun, diğer tüm malzemeler: kırmızı maya pirinci tozu, kırmızı biber tozu, beş baharat tozu, soya sosu, şeker, şarap.
10 Eşit hale gelene kadar kızartın.
11 Malzemelerle düz olan suyu ekleyin, pişirin, üzerini örtün ve on dakika pişirin.
12 Hala biraz çorba kaldı ve hemen su nişastası dökün.
13 Sonra kızarmış lahana turşusunu ve biraz tavuk özünü ekleyin.
14 Pişmiş beyaz pirincin üzerine dökün ve bitti.
15 İşten sonra yemek pişirecek vaktim yok Bu pirinç kasesi de çok rahat ve hızlı.