Mısır unu Fasulye Çörekler - Yemeği
Ana malzemeler
- un Yaklaşık 400 gram
- İnce mısır unu Yaklaşık 150 gram
- Maya 1 çay kaşığı
- Shimizu Doğru miktar
- Adzuki fasulye ezmesi Doğru miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Un, mısır unu ve maya bir araya getirildi
-
2 Hamuru yoğurmak için su ekleyin ve gece boyunca mayalanması için buzdolabına koyun (oda sıcaklığında da mayalanabilir) Hamuru sabahları yaparım.
-
3 Fermente hamur, orijinalinden iki kat daha büyük olur
-
4 Fermente hamuru havalandırın
-
5 Küçük dozlara bölün ve
-
6 Kendi küçük fasulye ezmeniz, fasulye ezmesini çok ince yapmayın, grenliyse tadı güzeldir
-
7 Bir iksir alın ve açın
-
8. Biraz fasulye ezmesi koyun
-
9 sarın ve mühürleyin
-
10 Ağzı aşağı doğru çaprazlayın ve hafifçe daire şeklinde düzenleyin.
-
11 Yağlı buhar perdesine boşaltılır ve saçlar yine 10 dakikadan fazla kalır. İkinci servisten sonra yüksek ısıda buharlayın ve SAIC'den sonra 15 dakika boyunca buharlayın
-
12 buharda pişmiş fasulye çöreği
-
13 İçini kır
Gül mantısı
Sonraki
