Kabak
400 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 2 kuru kırmızı biber Kabak yumurtası nasıl yapılır 1 Kabak kabağını şeritler halinde kesin, yumurtaları bir kaseye dökün ve karıştırın 2 Tencerenin dibini eşit şekilde dağıtmak için tencereye az miktarda yağ dökün, karıştırdığınız yumurtaları tencereye dökün ve düz olarak yayın 3 Yumurtaları iyice kızartın ve doğrama tahtasına koyun 4 Yumurtaları şeritler halinde kesin 5 arpacık soğanı ve kokulu olana kadar kurutulmuş biber 6 Hazırlanan kabağı tencereye dökün 7 Kabak biraz sudan sonra yumurtanın içine konabilir. 8 Tuz ekleyin ve kızartın 9 Tencereden çıkmak için bir süre kızartın