un
200 g
domuz yağı
60 g
şeker
35 g
Su
100 gram
Aksesuarlar: fasulye ezmesi dolumu için un 120g domuz yağı 65g Siyah fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Yağlı cildi ve kurabiyeyi hamur ambalajlarında karıştırın ve buzdolabına koyun 2 Eşit parçalara bölün 3 Kurabiyeyi sarmak için yağlı kabuğun bir kısmını alın 4 Contayı aşağı bastırın ve uzun bir şekle getirin 5 Rulo yapın ve streç filmle örtün ve 10 dakika bekletin 6 Büyümek için tekrar başlayın 7 Yuvarlayın ve bekletin, bu adımı iki kez tekrarlayın 8 Rulo bir erişte alın ve her iki taraftan ortaya doğru bastırın 9 Düz topuzu doğru miktarda siyah fasulye ezmesine bastırın 10 Plastik sargılı mühür 11 Contayı aşağı bastırın ve bir daire şeklinde yuvarlayın 12 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve 15-20 dakika 190 derecede önceden ısıtılmış fırına gönderin. 13 Serbest kalması için soğumaya bırakın.