Saç kuyruğu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, Kızarmış ahtapot yöntemi 1 Ahtapotu yıkayın, parçalara ayırın, tencereyi ısıtın, yağı dökün ve ahtapotu her iki taraftan kızartın. 2 Temiz su koyun. 3 Yeşil soğan, zencefil ve yıldız anasonu koyun. 4 Hafif soya sosu, şeker ve pişirme şarabı ekleyin ve neredeyse hiç çorba kalmayıncaya kadar pişirin. 5 Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.