g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Saç kuyruğu

250 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, hafif soya sosu

Saç kuyruğu nasıl kızartılır ve buğulandırılır?

2 Balığın üzerine tuz sürün

3 Zencefilli soğanı ve sarımsağı doğrayın

4 kızgın yağ

5 Balıkları kızartın, bir tarafını kızarttıktan sonra ocağı kapatın ve balığı getirmeden önce tavanın soğumasını bekleyin.

6 Balık pervanesini getirin ve kızartın

7 Her iki tarafı da kızartın ve kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin.

8 Tencereye biraz su ekleyin

9 Biraz daha hafif soya sosu dökün

10 Örtün ve 3 dakika pişirin

11 Yeşil soğanı ekleyin ve 10 saniye pişirin

12 Pişirmeye hazır.

Armut Etli Turta Çorbası

Karnabahar Kızarmış Kalamar

Cordyceps Çiçek Siyah Tavuk Çorbası

Maş fasulyesi dolumu

Domuz derisi haşlanmış Çin lahanası

Kızarmış Saç Kuyruğu

Sirke Maş Fasulyesi Filizi

Muzlu Armut İçeceği

Soğanlı kızarmış kalamar

Edamame ile kızarmış domuz pastırması

Kakaolu Çikolatalı Çekirdekli Muffin

Yeşil fasulye ezmesi