Malzemeler
Yeşil fasulye filizi
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, karabiber, kırmızıbiber, 1 adet biber, yeşil soğan, zencefil, susam yağı, susam yağı
Sirke mung fasulyesi filizi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, yeşil soğanı doğrayın ve zencefili doğrayın.
2 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin, karabiber ekleyin ve soteleyin, ardından biber tohumlarını çıkarın (biber çekirdeği yemeyi seviyorsanız, çekmenize gerek yoktur).
3 Kırmızı biber, doğranmış yeşil soğan ve güzel kokulana kadar zencefil ekleyin.
4 Maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve çabucak karıştırın.
5 Fasulye filizlerindeki suyu öldürmek için uygun miktarda beyaz şeker ekleyin, suyu çıkardıktan sonra balzamik sirke ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra ocağı kapatın, uygun miktarda tuz ve susam yağı ilave edip ön ısıtma yaparak iyice karıştırın.
6 Sıcak ve ekşi, tatlı ve tuzlu servis yapın ve çok iyi servis edin.
-
- Soğanlı kızarmış kalamar
-
- Edamame ile kızarmış domuz pastırması
-
- Kakaolu Çikolatalı Çekirdekli Muffin
-
- Yeşil fasulye ezmesi
-
- Soğanlı kızarmış domuz derisi
-
- Amerikan ginsengi ile haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- Maş fasulyesi erişte filizlenir
-
- meyve salatası
-
- Yapışkan Pirinç Kalamar Yüzüğü
-
- Edamame Tavuk Parçaları
-
- Kuğu pufu
-
- Baharatlı ahtapot
