Malzemeler
Kuzu dilimi
200 g
donmuş tofu
300 gram
Aksesuarlar: Lahana, erişte, kişniş, susam sosu, soya sosu, soya peyniri, frenk soğanı
Koyun eti dondurulmuş tofu çorbası uygulaması 1 Koyun çorbasının malzemeleri: Kuzu dilimleri, erişte, donmuş soya peyniri (parçalara ayrılmış), lahana (parçalara ayrılmış), kişniş (ince doğranmış), yeşil soğan ve zencefil Baharat: Susam ezmesi, soya soya peyniri, frenk soğanı, soya sosu, yemeklik şarap, tuz, sirke, MSG
2 Suyu kaynatın, önce donmuş soya peyniri ve lahanayı koyun, tabi ki doğranmış yeşil soğan ve zencefili (daha fazla yeşil soğan ve daha az zencefil) koyup tencere kaynayana kadar pişirin.
3 Dondurulmuş tofu lahanayı pişirirken baharatları hazırlayın. Küçük bir kase alın ve susam sosuna koyun: soya tofu: frenk soğanı çiçeği = 3: 2: 1 (miktar çorbanın miktarına bağlıdır), ardından uygun miktarda soya sosu, pişirme şarabı, tuz, sirke ve MSG ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
4 Kaynattıktan sonra koyun eti dilimlerini ve şehriyeyi ilave edip eşit şekilde, yapıştırmadan karıştırın.
5 Et ve erişte pişince önceden ayarlanmış baharatları ekleyin, kişniş serpin ve pişirin!
6 Çorba ve suyla dolu pek çok "mal" var. Beslenmede basit ve dengeli. Hala daha fazla çorba ve bir kaşık çorba yemeyi seviyorum. Bekleyemem, önce ben yerim.
-
- Tavada kızartılmış yeşil biber ve siyah mantarlı salatalık
-
- Çikolatalı kek rulosu
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Acı Kabak Dolması Mor Tatlı Patates
-
- Mor Patates ve Tremella Çorbası
-
- Kuzu ve Kış Kavun Çorbası
-
- Rendelenmiş tavuk
-
- Pastırmalı pilav
-
- Kızarmış bambu çekimleri
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Korunmuş yumurta ve domuz pastırmalı Congee
-
- Yeşil biber ve kokulu kurutulmuş tempeh
