Kış kavunu
500 g
Kuzu dilimi
400 g
Takviyeler: soğan, doğru miktar, tuz, büyük miktar, doğru miktar, zencefil, büyük miktar, doğru miktar, kişniş, doğru miktar Koyun eti ve kış kavun çorbası uygulaması 1 Kış kavunu yıkayın ve kabuğunu alın 2 dilimlenmiş kış kavunu 3 yeşil soğan ve zencefil 4 ince doğranmış kişniş 5 Bir tencerede suyu kaynatın 6 Kaynattıktan sonra kuzu dilimlerini ekleyin 7 Yeşil soğanı ve zencefil anasonunu ekleyin, kaynattıktan sonra kıymayı çıkarın 8 Kışlık kavun tuzu ekleyip 5-6 dakika pişirin, bir kaseye koyun ve kişniş serpin.