Maya Sürümü Yeşil Soğan - Yemeği
"Çalışacağını biliyorsunuz, Xian Sikang'ın maya versiyonu. Geleneksel Çin midesinin tadını tatmin edebilir, ancak aynı zamanda sıradan Sikang tadına da sahiptir. Junzhi'nin dediği gibi, "Aynı basit ve hızlı, ama ekmekten çok daha basit. Sadece bir gece beklemeye ihtiyacı var." "Ortaya çıkan Scone daha lezzetli, daha doğal ve daha sağlıklı ve daha yumuşak bir ağza sahip." Artık ufalanan, eriştelerin ağız dolusu olanı ısırmayacaksınız. Sadece Junzhi'nin tadı tatlı. Bu yeşil soğan güzel kokulu ve tuzlu. Tatlıları sevmeyenler veya tatlı yemek istemeyenler için gerçekten harika. Bir dahaki sefere gelişmiş bir sürüme gelin. . . . " Malzemeler
- Çok amaçlı un 130 gram
- doğranmış yeşil soğan 15 gram
- Mısır yağı 25 gram
- tuz 2 gram
- Maya 3 gram
- Süt 60 gram
- Beyaz şeker 5 gram
- Yumurta sıvısı bir miktar
- Taze soğan Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 130 gr çok amaçlı un, 15 gr doğranmış yeşil soğan, 25 gr mısır yağı, 2 gr tuz, 3 gr maya, 60 gr süt, 5 gr beyaz şeker, biraz yumurta sıvısı
-
2 Un, tuz ve şekeri karıştırın, bir kenara koyun
-
Mayaya 3 süt
-
4 Eşit olarak karıştırın ve bir kenara koyun.
-
5 Yağı toza dökün
-
6 Tutun ve kaba bir toza sürün
-
7 Süt ve maya karışımını ekleyin
-
8 Tek tip bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
-
9 yeşil soğan ekleyin
-
10 iyice yoğurun
-
Plastik ambalajda 11 paket, bir gece buzdolabına koyun
-
Ertesi gün çıkarın ve yaklaşık 1,5 cm kalınlığında bir turta haline getirin.
-
13 sekiz eşit parçaya bölün
-
14 Fırın tepsisine yerleştirin
-
15 Yüzeye yumurta sıvısı sürün,
-
16 Fırına koyun, orta seviye, 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin, yaklaşık 20 dakika pişirin
-
17 altın yüzey, pişmiş
İpuçları
Hamurun çok fazla yoğrulması gerekmiyor, sadece iyice yoğurun. Ertesi gün çıkardıktan sonra vaktiniz varsa daha iyi bir tada sahip olması için yaklaşık 15 dakika ısıtılabilir. Mısır yağı da diğer yağlarla değiştirilebilir. Kırmızı fasulye ruloları
önceki
Muzlu Hindistan Cevizli Kek
Sonraki
