Mango sosu - Yemeği
Yaz mango mevsimi ... Sokaklar ve sokaklar mangolarla dolu.Bence mangoların tatlılar için en uygun meyve olduğunu düşünüyorum çünkü yumuşak bir eti, pürüzsüz bir tadı ve iştah açıcı bir rengi var. Mango mevsiminde her yıl, mus doldurma, dondurma dolgusu veya doğrudan ekmeğe sürmek için iyi olan bir tencere mango sosu yapıyorum. Mango sosunun yöntemi, bir Supor meyve suyu makinesi olduğu sürece basittir, adımları izleyin ve hiç pişirmemiş olan herkes öğrenebilir ~ Mango 1200 gram Pudra şekeri 300 gram Limon Yarım
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, tamamen olgunlaşmış mangoları seçin, böylece püre çok yumuşak olacak
Adım 2
Hepsi soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş, meyve suyu makinesine koyulmuştur.
Aşama 3
Püre işlevini etkinleştirin
4. adım
Her şey ortaya çıktıktan sonra mango suyunu boşa harcamayın
Adım 5
Temiz, yağsız, yapışmaz bir tava seçin, tavayı ısıtın, mango püresini dökün ve yavaşça kaynatın.
6. Adım
İnce şekeri dökün ve iyice karıştırın
7. Adım
Mango sosu kalınlaşana kadar karıştırın ve limon suyunu sıkın
8. Adım
Sürekli karıştırın, pektin yavaş yavaş kaynayacak ve yapışkan bir kıvama sahip olacaktır.
9. Adım
Son olarak, reçel bir yığın halinde istiflenebilir, ardından tencereden çıkarılabilir, steril bir cam şişeye konulabilir ve soğuk hava deposunda saklanabilir.
10. adım
Tamamlanmış ürün Kirazlı pasta
önceki
