g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Besleyici Ejiao Kek - Yemeği

Eşek derisi jelatinin kanı besleyen, yin besleyen, kuruluğu nemlendiren ve kanamayı durduran etkileri vardır. Kan eksikliği, kloroz, baş dönmesi, çarpıntı, üzüntü ve uykusuzluk, akciğer kuruluğu ve öksürük için kullanılır. Bununla birlikte, birçok insan eşek derisi jelatinin tadının daha kabul edilemez olduğunu ve yemeyi kolaylaştırmak için fındık, kurt üzümü, esmer şeker ve diğer malzemelerle işlenmiş bir gıda ortaya çıktığını ve aynı zamanda etkinliğini artırabileceğini düşünüyor. Bir film 190 gram Pirinç şarabı 220 gram esmer şeker 190 gram Ceviz eti 250 gram kırmızı randevular 200 g Kara Susam 200 g Ningxia wolfberry 200 g

Aşama 1

6 parça Donge Ejiao al

Adım 2

Bıçak ucuyla küçük parçalara ayırın

Aşama 3

Daha sonra diğer malzemeleri hazırlayın, kırmızı hurmaları çıkarın ve küçük parçalara ayırın ve cevizleri küçük parçalar halinde soyun.

4. adım

Pirinç şarabı, çörek otu tohumu, esmer şeker, kurt üzümü tartın

Adım 5

Siyah susam tohumlarını Supor JP13D-800 kırık duvar pişirme makinesine koyun

6. Adım

Fincan kapağını ve egzoz kapağını takın, hızı "3", 1 dakika olarak seçin ve ardından "Başlat" a basın

7. Adım

Siyah susam tohumları karıştırma kabında çırpılır, çünkü yağ içerdiği için, kap duvarını nazikçe kazımak için egzoz kapağından ulaşmak için silikon bir spatula kullanabilirsiniz, ancak karıştırma bıçağına dokunmamaya dikkat edin.

8. Adım

Bitirdikten sonra, dökün ve Ejiao parçalarını koyun.

9. Adım

"H" hızını seçin, ardından "Başlat" a basın, süre 1 dakikadır

10. adım

Ejiao anında pudralı

11. adım

Dövülmüş eşek derisi jelatin tozunu 180 gram pirinç şarabına dökün ve 12-24 saat demleyin.

Adım 1/2

Birkaç saatte bir yemek çubuklarıyla hafifçe karıştırın

13. adım

Çırpılmış çörek otu tohumlarını tencereye dökün, aroma çıkana kadar kızartın, ardından kullanmak üzere dökün.

14. adım

Doğranmış cevizleri ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin ve bir kenara koyun.

Adım 15

Tavaya esmer şeker ve 40 gram pirinç şarabı dökün

16. adım

Şurup köpürene kadar pişirin

17. Adım

Sonra eşek derisi jelatin hamurunu dökün, dökerken yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın ve kürek yukarı kalkana ve bayrağı asacak kadar kalın olana kadar kısık ateşte yavaşça kaynatın.

Adım 18

Siyah susam tozunu dökün ve karıştırın

Adım 19

Sonra kurt üzümü, kırmızı hurma, ceviz dökün ve kuvvetlice karıştırın.

20.Adım

Tüm malzemeleri eşit şekilde yayın ve jelatini asın

21. adım

Yapışmaz derin bir tabak alın, haşlanmış Ejiao kekini derin tabağa sıcakken dökün ve Ejiao kekini daha sıkı ve pürüzsüz hale getirmek için hafifçe sallayın.

Adım 22

Sertleşene kadar soğumasını bekleyin ve ardından kalıptan çıkarın Kalıptan çıkarma, plastik bir kazıyıcı ile etrafına bir daire çizerek ve ardından altını ayırmaya yardımcı olarak yapılır ve hemen dışarı çıkacaktır.