Saç kuyruğu
300 gram
Patates
1 parça
Takviyeler: 5 gr, zencefil, 4 gr, sarımsak, 5 gr, sarımsak, hafif soya sosu 5 ml, soya sosu 4 ml Ahtapot ve patates nasıl pişirilir 1 Kızarmış ahtapot ve patatesleri hazırlayın. 2 Patatesleri şeritler halinde kesin. 3 Soğanı, zencefili ve sarımsağı ayrı ayrı kesin. 4 Tencereye yağı koyun, aromayı patlatmak için yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin. 5 Patates cipsi ekleyin ve kızartın. 6 Hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 7 Uygun miktarda sıcak su koyun. 8 Saç kuyruğunu yerleştirin. 9 Sirke ekleyin. 10 Patatesler yumuşak ve çürümüş olana kadar balık tadıyla haşlayın, tadı artırmak için tuz ekleyin ve servis yapın. 11 Tabağa koyun ve servis yapın.