g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

125 g

Süt

60 g

Tereyağı

30 g

Aksesuarlar 15g beyaz şeker 15g tuz uygun miktarda maya 1/2 çay kaşığı yumurta likiti 15g

Kızılcık çörekler nasıl yapılır 1 Kızılcıkları ılık suda yarım saat bekletin

2 Islatılmış kızılcıklar bir bıçakla hafifçe kesilebilir

3 Tüm malzemeleri hazırlayın

4 Süte ince şeker koyun ve iyice karıştırın

5 Sonra çırpılmış yumurtayı çırpın

6 Küçük bir kaşık maya koyun, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.

7 Yüksek glütenli una uygun miktarda tuz ekleyin

8 Yumuşatılmış tereyağı koyun

9 Ellerinizi tutun ve eşit şekilde karıştırın

10 Ayarlanmış süt ve yumurta sıvısını yavaşça una dökün

11 İyice karıştırdıktan sonra hamuru sentezleyin

12 Hamur el ile bir pastaya bastırılır

13 Kızılcıkları üstüne koyun

14 Yaban mersini içine sarın

15 Bir kaseye koyun, üzerini streç filmle örtün ve bir gece buzdolabında tutun.

16 Ertesi sabah çıkarın ve biraz daha kalın bir kek haline getirin

17 Şekli bir kalıpla çıkarın

18 Fırın tepsisine koyun ve yumurta yıkama ile fırçalayın Fırını önceden 180 derece ısıtın, 15 ila 20 dakika pişirin

Kızarmış domuz paçaları ve beyaz pirinç#Orijinal kalbi unutma#

Izgara saury

Jambonlu kızarmış edamame

Domates soslu ahtapot

Tavada kızartılmış yeşil fasulye filizi ile çıtır pırasa sosisi

Di Sanxian

Ayı Dorayaki

Wuren Zongzi

Güney Sütlü Lotus ve Lotus Kökü ile Kızarmış Domuz Knuckles

Limon reçeli

Kış Kavunlu Haşlanmış Tavuk

Maş fasulyesi filizi ve kızarmış yumurta pilavı