Malzemeler
Yapışkan pirinç
500 g
yeşil fasulyeler
200 g
kırmızı fasulyeler
200 g
fıstık
100 gram
Hünnap
100 gram
Şeker
3 kaşık
Aksesuar 2 yemek kaşığı şeker
Wuren pirinç köfte uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri, yer fıstığı, maş fasulyesi, kırmızı fasulye, yapışkan pirinç, hünnap, beyaz şeker.
2 Zong yapraklarını temiz suda 10 dakika kaynatın.Isı kapatıldıktan sonra, suya batırmak için zong yapraklarının üzerinde ağır bir nesne kullanın.
3 Tüm fasulyeleri karıştırın, şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
4 İki zong yaprağını alın ve bir huniye yuvarlayın.
5 Uygun miktarda yapışkan pirinç ve fasulyeyi, yapışkan pirinç üzerine sıkıca bastırarak dökün.
6 Yapışkan pirincin iç kısmını örtmek için zong yapraklarını üstüne katlayın.
7 Zongye'yi ters çevirmek ve yuvarlamak.
8 Devrilmiş zongzi, kalan zong yapraklarını yuvarlıyor.
9 Zongzi'yi tamamlamak için bir ip ile toplayın.
10 Düdüklü tencerede bulunan su miktarı köfte için 8/1 yüksekliğe ulaşmalıdır.Yüksek ateşte su kaynatıldıktan sonra orta ve kısık ateşte 3 saat kaynatılır.
11 Son olarak, su miktarına göre ateşi kapatın, tencerede çok su varsa, çok az su kalana kadar pişirmeye devam edin.
12 Tencereden çıktıktan sonra zongzi, zongzi pişirmek için hala suya batırılmıştır.
13 Tek başıma sarılan zongziler çok lezzetli ve bir daha asla satın almayacağım.
-
- Limon reçeli
-
- Kış Kavunlu Haşlanmış Tavuk
-
- Maş fasulyesi filizi ve kızarmış yumurta pilavı
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Havuç soslu patlıcanlı erişte
-
- Baicui Happy Baking Cream Frost Doğum Günü Pastası
-
- Lily Yeşil Fasulye Şurubu
-
- Kıyılmış Edamame
-
- Domates soslu ahtapot
-
- Patlıcan Bibimbap
-
- Patates Püresi Kurabiye
-
- Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
