Viyana Kakaolu Kurabiye - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

130 g

Aksesuarlar 125 gr tereyağı 1 gr tuz 1 gr kakao tozu 15 gr pudra şekeri 50 gr protein 1

Viyana kakaolu kurabiyeleri uygulaması 1 Düşük toz ve kakao tozunu tartın, karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere süzün.

2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, biraz tuz eklenir ve iyice çırpılır.

3 Pudra şekerini koyup beyazlaşana kadar çırpın.

4 Yumurta beyazlarını üç kez ekleyin, sonraki sefere koymadan önce her seferinde eşit şekilde çırpın.

5 Karışık tozu eleyin.

6 Kuru toz kalmayana kadar eşit şekilde yukarı ve aşağı karıştırın.

7 Karışık hamuru bir sıkma torbasına koyun ve yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisinde kalıbı sıkın.

8 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika 180 derecede pişirin.

Mentai Balıklı Kızarmış Tofu
önceki
Turp şeklindeki kurabiyeler
Sonraki
çikolatalı kurabiye
Peynirli Ay Pastası
Çıtır mısır gevreği
##
Noel Kar Bao Nougat
Yumurtalı kızarmış tofu
Yeşil Soğan Altın Tofu
Roman Shield Kurabiye
Hindistan Cevizli Çikolatalı Bademli Kek
El yapımı vejetaryen köfte
Ekmek çörek
Kahve kurabiyeleri
To Top